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魚類

介紹 :鱘龍魚切片以薄鹽入味,肉質Q彈,保證美味好吃~高端的食材,只要簡單料理即可上桌,鮮甜程度不完全輸海水魚!【建議料理方式】解凍後等高湯滾沸,入鍋時間約2-3分鐘即可食用。產地:台灣規格:200-230g/片保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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台灣鯛魚片2L 200~250g 台灣鯛魚片2L 200~250g
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也就是台灣俗稱的吳郭魚,來自專業養殖場的新鮮鯛魚,以專業技術及嚴格品質把關,肥美又健康,去骨、去刺、免動刀,取其兩片背肉而成的雙背鯛片,是低脂肪高蛋白的健康食材,有豐富的人體必需胺基酸─菸鹼酸,有助於減輕疲勞,舒張末梢血管,如同天然的維他命B群! 【建議料理方式】 炸魚條、乾煎魚排、鯛魚片粥 煮湯的魚片  無骨無刺 不需花心思的美味簡單食材!!! 產地:台灣 規格:200~250g/片 保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味 ※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層    無法合併運費,需..
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大比目魚(扁鱈)厚切 600g/片 大比目魚(扁鱈)厚切 600g/片
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身體呈扁平狀,擁有鮮美且豐厚肉質,在市面上被廣稱為「扁鱈」,去除大部分魚骨魚刺,肉質細緻綿密,出色質地從清蒸到油炸皆適合,高蛋白低脂肪,富含必需脂肪酸如Omega-3,更有豐富維生素及礦物質等營養【建議料理方式】鱈魚的料理方式很多元清蒸時品嘗它的細緻肉質豆酥時品嘗它的鮮味甘美火鍋、燒烤時,濃郁的香氣搭配上纖細口感是絕品中絕品喔!產地:格陵蘭規格:600g /片保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 345
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嚴選輸日高品質蒲燒鰻,選用新鮮鰻魚肉質鮮甜細密,經過嚴謹的去骨處理,淋上獨家日本醬汁後烘烤去腥,採用真空急速冷凍包裝,解凍拆封加熱後即可食用,由於急速冷凍,將鰻魚本身的甜味完全包覆,經過多重檢驗,衛生無疑慮!【建議料理方式】不論於壽司、烤炸或蓋飯都是非常棒的選擇,鮮嫩多汁的肉質,將溶化於您的口中!產地:台灣規格:500g±10g (含醬汁)/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 630
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介紹 :去居酒屋必點的名菜之一,選用最肥美的秋刀魚,將其去頭去內臟去中骨,再搭配特製的明太子跟蝦漿內餡填塞到秋刀魚內。整保留了秋刀魚的海味與明太子啵啵啵的口感~ 【建議料理方式】明太子秋刀魚無論是氣炸鍋、燒烤都超適合。烤完之後擠點檸檬汁,清爽美味,層次更上一層!產地:台灣規格:400g/包/5尾保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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無刺虱目魚肚 180g/片 無刺虱目魚肚 180g/片
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虱目魚肚不僅是傳統家常料,也是台式便當常見的海鮮食材選擇,軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,搭配煎得香酥的魚皮,呈現出虱目魚肚的多重美味 【建議料理方式】 以小火先將魚皮煎至呈金黃色,且魚肉微透出半熟白色,此時為最佳翻面時間,若想要吃『赤赤』,則翻面繼續煎至全熟,起鍋前再翻面重複煎魚皮面,若想保持魚肚濕潤感,翻面微煎魚肚後隨即再翻面,蓋上鍋蓋用熱氣將魚肚燜熟也可以,煎虱目魚肚不需太多調味,一點點的鹽和胡椒粉提味即可,才能嚐到新鮮魚肉原有的鮮甜細緻,以及豐富的魚肚油脂帶出的入口即化口感 產地:台灣 規格:180g/片 保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,..
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特選優良智利鮭魚,經過高級木材慢火煙燻,半熟鮮美剔透的粉紅色鮭魚吃,進嘴裡鮭魚滑嫩與獨特木香的絕美口感,鹹香適中、入口即化、清新鮮味~【建議料理方式】適合沙拉、麵包等各種食材搭配,讓美食更增添海味高級感!西餐料理店最愛用來做花,粉粉嫩嫩好看又美味~產地:智利 (台灣加工)規格:1kg /包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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煙燻鮭魚100g 煙燻鮭魚100g
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介紹 : 特選優良智利鮭魚,經過高級木材慢火煙燻,半熟鮮美剔透的粉紅色鮭魚,吃進嘴裡鮭魚滑嫩與獨特木香的絕美口感,鹹香適中、入口即化、清新鮮味~【建議料理方式】適合沙拉、麵包等各種食材搭配,讓美食更增添海味高級感!西餐料理店最愛用來做花,粉粉嫩嫩好看又美味~產地:智利,台灣加工規格:100g/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層    無法合併運費,需分開寄送    請分開訂單結帳,謝謝!..
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天然的頂級鱈魚卵,品質優良、味美無腥味,口感綿密,無人工添加物【建議料理方式】解凍後切片用小火香煎至金黃色,沾裹美乃滋更顯美味產地:紐西蘭(台灣製)規格:150g~200g /條保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層    無法合併運費,需分開寄送    請分開訂單結帳,謝謝!..
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體型修長如刀,在日本被譽為「秋天的王者魚」,口感柔嫩滑順、鮮甜不帶腥味,臺灣海捕秋刀魚技術全球最頂尖,捕獲上岸馬上急速冷凍,營養豐富多元,為家人補充滿滿元氣!【建議料理方式】本身富含脂肪,不加油的燒烤是最健康美味的料理方式產地:台灣規格:400g±10g/包  (3尾裝)保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層     無法合併運費,需分開寄送    請分開訂單結帳,謝謝!..
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介紹 :花魚又稱作花鯽魚,生長在日本低溫嚴寒的海域,因此肉質鮮嫩、油脂豐富。將新鮮的花魚剖開、清除內臟,使用科技奈米鹽方式入味,以程式精準控制入鹽量,帶出花魚本身的清香與不死鹹的鮮嫩肉質。溫馨提醒 :天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。【建議料理方式】煎:中火熱鍋後加些許的油,魚皮面朝下,蓋鍋蓋煎8~10分鐘後,再翻面煎3~5分鐘,即可美味上桌。烤:烤箱先預熱至200度,魚皮面朝下放至烤箱,考10~15分鐘,即可美味上桌。產地:北海道,台灣加工規格:200~250g /尾保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,..
NT 125
未稅:NT 125
介紹: 精選台灣最優質鯛魚,腹部肉質與脂肪的完美比例,以特製醬汁燒烤製成,經師傅精心蒲燒帶出魚肉本身的鮮嫩,油質豐厚、風味濃厚、入口即化!【建議料理方式】簡單用烤箱或微波爐加熱就可以食用下飯,讓您輕輕鬆鬆就能準備好菜,在家就能享受日式頂級美味!產地:台灣規格:280g±10g/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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薄鹽挪威鯖魚片 180g/片 薄鹽挪威鯖魚片 180g/片
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愛吃鯖魚的饕客首選,嚴選生長挪威低溫海域之鯖魚,捕撈後新鮮急凍,表皮紋路清晰光亮,挪威鯖因生長環境寒冷,Omega-3油質豐厚DHA 含量排名第二,風味獨特、肉質細嫩,貼心切片去刺處理,並以薄鹽調味使肉質更佳鮮美紮實【建議料理方式】解凍後送入烤箱,或油煎至表面金黃微焦,香氣逼人輕鬆上桌產地:挪威規格:180g±10g/片 (含紙板)保存方式:請置於-18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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介紹 :虱目魚又稱為牛奶魚,營養價值極高,其魚皮富含膠原蛋白,甘甜滑順、鮮美Q彈,是平價的頂級美味,也是養顏健康的好選擇。溫馨提醒 :天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。【建議料理方式】簡單的熱水川燙,沾上醬料即可食用。與薑絲一起煮成魚皮湯也超美味喔!產地:台灣規格:600g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 220
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經過特製昆布醬油漬調味,嚴格品質管控,手工去除筋膜,滿足您最挑剔的味蕾!【建議料理方式】解凍後即可生食擺盤,簡單營養又好吃!產地:日本規格:250g±5%/1盒保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 1,145
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貼心為您仔細取下清肉、去除魚刺,急速低溫保鮮,真空包裝,細嫩鮮美,口感極佳,是台灣民眾探望術後或產婦,喜愛購買的魚種,因為多吃鱸魚湯可以加速修復和復原,富含蛋白質,營養價值高!!!【建議料理方式】無骨、無刺、好吸收、易消化,適合孩童與老年人食用,綿密的肉質極適合清蒸、酥炸及燉湯,更是中華料理的翹楚,讓您一試成主顧!!小提醒:偶有細刺,食用時請留意!產地:台灣規格:300g~400g/片保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結..
NT 255
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介紹 : 銀魚肉質細膩,鮮嫩潔白,無骨刺,可用來烹煮出多種美味可口的菜餚與鮮湯。真正的銀魚大部分都是冷凍塊狀保存以確保新鮮,聞起來有點淡淡的魚腥味。 銀魚炒蛋做法 :1. 將銀魚用清水退冰與清洗後;打入雞蛋,並加入適當的鹽與料酒,並依個人喜好加入蔥花2. 起油鍋加熱,倒入銀魚拌炒至魚肉變白後盛出3. 鍋內重新倒油並加熱至7成左右,倒入蛋液,用勺推至蛋液基本凝固時倒入銀魚,翻炒均勻後即可享受美食產地:中國規格:150g/盒(4-6cm)保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層  &n..
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鮭魚厚切 300g/片 鮭魚厚切 300g/片
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北大西洋擁有完善的運輸設備,讓鮭魚保有原有的鮮度運送到世界各地,生長純淨無汙染的水質與得天獨厚的環境,肉質特別鮮嫩肥美,冬季魚肉油質豐富,嘗起來滑潤順口、入口即化,含有豐富天然魚油與不飽和脂肪酸,您吃得大口滿足又不怕負擔!【建議料理方式】油脂豐富的鮭魚,簡單的香煎或放烤箱烤就是一道營養豐富的美食!!小提醒:冷凍的鮭魚去鱗很容易出油因此還有保留部分魚鱗喔!產地:智利規格:300g±10% /片保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開..
NT 275
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嚴選鮭魚最珍貴的部位分切,送到您手中的每一份鮭魚肚,皆是捕撈上岸後急速冷凍,牢牢鎖住大海的鮮甜,肉質肥美,散發橘紅色澤,只要稍微調味煎烤,就是一道頂級料理!不僅吃得美味更要健康,含豐富的營養EPA和DHA等,營養價值極高【建議料理方式】稍微調味煎烤,就是香嫩美味!!!產地:挪威/智利(東南亞加工)規格:1000g±10%/包 保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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鮭魚菲力 200g/包 鮭魚菲力 200g/包
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選用品質佳、油度高的優質鮭魚,鮮度高、無刺無腥無包冰吃的到最原始的美味!已經專業的去刺處理,退冰即可乾煎、乾烤,是高級西餐廳指定作為鮭魚排餐之食材,含有蛋白質、優質Omega-3脂肪酸及各種礦物質、維生素B、D、E等營養素【建議料理方式】解凍後,即可乾煎、爐烤。小提醒:冷凍的鮭魚去鱗很容易出油因此還有保留部分魚鱗喔!產地:智利規格:200g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結..
NT 320
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頂級爆卵母香魚,引用山泉水培育養殖,在無汙染天然的環境生長,造就其肉質細緻、沒有魚腥味,入口後在口腔中散發一股哈密瓜的清香甘甜,以及粒粒綿密細緻的嗶嗶啵啵魚卵,這個滋味只有嚐過才能領略阿!!【建議料理方式】不須要繁瑣料理,只要簡單抹鹽燒烤,就能吃到最棒的甘鮮原味喔!產地:台灣宜蘭規格:920g,共6尾/盒保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 1,135
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龍膽石斑原名龍躉,肉質清甜細如白雪,老饕最愛,豐厚皮層有豐厚蛋白質,龍膽石斑涮片適合煮粥、火鍋、拌炒等料理,大人小孩最佳營養食材。【建議料理方式】 快炒、氣炸鍋、烤肉、火鍋產地:台灣規格:200-230g/片保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 430
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龍膽石斑全身上下都是寶,除了膠質豐富的魚肉外,魚骨也是一大亮點!只要細細熬煮就可以享受到鮮美甘甜,熬出的湯頭不論是做湯、配麵、火鍋湯底都非常適合喔~※手工去鱗仍有少許殘存,料理前需自行刮除。【建議料理方式】 龍膽石斑魚骨有些許的魚肉、魚皮,水煮滾後放入魚骨及薑絲煮至沸騰,起鍋前加入適量鹽巴、米酒即可上桌。產地:台灣規格:500g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 165
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【建議料理方式】煮湯或依個人喜好料理都可以,讓您吃得美味又健康,料多實在的好口味。產地:台灣規格:500g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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