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嚴選輸日高品質蒲燒鰻,選用新鮮鰻魚肉質鮮甜細密,經過嚴謹的去骨處理,淋上獨家日本醬汁後烘烤去腥,採用真空急速冷凍包裝,解凍拆封加熱後即可食用,由於急速冷凍,將鰻魚本身的甜味完全包覆,經過多重檢驗,衛生無疑慮!【建議料理方式】不論於壽司、烤炸或蓋飯都是非常棒的選擇,鮮嫩多汁的肉質,將溶化於您的口中!產地:台灣規格:500g±10g (含醬汁)/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 630
未稅:NT 630
紐約客是一種取自牛前腰脊肉的牛排,該部位因運動量較大,因此肉質較緊實,口感軟嫩中帶有嚼勁,油花分布均勻,特別的是上緣帶有特殊板筋,經加熱融出的油脂十分濃郁香甜,是最適合用於煎烤的牛排部位。由於是美國人的最愛,故名[NEW YORKER STEAK]。 ※此為合法注脂肉,非組合肉。【建議料理方式】在室溫下退冰回溫後,取出包裝把紐約客牛排的血水擦乾。用鹽巴和黑胡椒醃製3~5分鐘,在平底鍋上抹上薄薄一層油,大火熱油後放入牛排,兩面輪流煎1分半至2分鐘,煎好後再裝盤靜置5~8分鐘(靜置時會鎖住肉汁,讓牛排更好吃喔),待醒完牛排後,就可以享受美味原料產地:澳洲規格:200g±10g/片保存方式..
NT 320
未稅:NT 320
無刺虱目魚肚 180g/片 無刺虱目魚肚 180g/片
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虱目魚肚不僅是傳統家常料,也是台式便當常見的海鮮食材選擇,軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,搭配煎得香酥的魚皮,呈現出虱目魚肚的多重美味 【建議料理方式】 以小火先將魚皮煎至呈金黃色,且魚肉微透出半熟白色,此時為最佳翻面時間,若想要吃『赤赤』,則翻面繼續煎至全熟,起鍋前再翻面重複煎魚皮面,若想保持魚肚濕潤感,翻面微煎魚肚後隨即再翻面,蓋上鍋蓋用熱氣將魚肚燜熟也可以,煎虱目魚肚不需太多調味,一點點的鹽和胡椒粉提味即可,才能嚐到新鮮魚肉原有的鮮甜細緻,以及豐富的魚肚油脂帶出的入口即化口感 產地:台灣 規格:180g/片 保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,..
NT 220
未稅:NT 220
煙燻鮭魚100g 煙燻鮭魚100g
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介紹 : 特選優良智利鮭魚,經過高級木材慢火煙燻,半熟鮮美剔透的粉紅色鮭魚,吃進嘴裡鮭魚滑嫩與獨特木香的絕美口感,鹹香適中、入口即化、清新鮮味~【建議料理方式】適合沙拉、麵包等各種食材搭配,讓美食更增添海味高級感!西餐料理店最愛用來做花,粉粉嫩嫩好看又美味~產地:智利,台灣加工規格:100g/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層    無法合併運費,需分開寄送    請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 275
未稅:NT 275
安格斯牛是美國認可的第二等高級牛肉,每隻都有國家安全認證及履歷,玉米養殖,生育期短、較早成熟,肉質良好肥美,取自牛隻前胸肋骨5-8節肉質結實帶油筋,油花細緻多汁!老闆的私藏貨,不快點買都要被吃完啦~,品質的好,您吃過就知道!【建議料理方式】置於冷藏退冰變軟後,無需放油,直接大火煎至雙面微熟,轉小火讓熱度平均透過,直到您要的熟度,最後加入海鹽及喜好的調味產地:美國規格:200g±10g/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單..
NT 210
未稅:NT 210
choice等級肉質鮮甜多汁,不柴不膩的好口感,適合火鍋、熱炒或是燒烤,做成牛肉丼飯也是很棒的選擇喔!【建議料理方式】適合火鍋、熱炒或是燒烤,直接取用、免切工,非常方便產地:美國規格:1kg±5%/盒保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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薄鹽挪威鯖魚片 180g/片 薄鹽挪威鯖魚片 180g/片
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愛吃鯖魚的饕客首選,嚴選生長挪威低溫海域之鯖魚,捕撈後新鮮急凍,表皮紋路清晰光亮,挪威鯖因生長環境寒冷,Omega-3油質豐厚DHA 含量排名第二,風味獨特、肉質細嫩,貼心切片去刺處理,並以薄鹽調味使肉質更佳鮮美紮實【建議料理方式】解凍後送入烤箱,或油煎至表面金黃微焦,香氣逼人輕鬆上桌產地:挪威規格:180g±10g/片 (含紙板)保存方式:請置於-18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 120
未稅:NT 120
嚴選鮭魚最珍貴的部位分切,送到您手中的每一份鮭魚肚,皆是捕撈上岸後急速冷凍,牢牢鎖住大海的鮮甜,肉質肥美,散發橘紅色澤,只要稍微調味煎烤,就是一道頂級料理!不僅吃得美味更要健康,含豐富的營養EPA和DHA等,營養價值極高【建議料理方式】稍微調味煎烤,就是香嫩美味!!!產地:挪威/智利(東南亞加工)規格:1000g±10%/包 保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
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鮭魚菲力 200g/包 鮭魚菲力 200g/包
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選用品質佳、油度高的優質鮭魚,鮮度高、無刺無腥無包冰吃的到最原始的美味!已經專業的去刺處理,退冰即可乾煎、乾烤,是高級西餐廳指定作為鮭魚排餐之食材,含有蛋白質、優質Omega-3脂肪酸及各種礦物質、維生素B、D、E等營養素【建議料理方式】解凍後,即可乾煎、爐烤。小提醒:冷凍的鮭魚去鱗很容易出油因此還有保留部分魚鱗喔!產地:智利規格:200g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味精選文章:教你如何挑選高品質的鮭魚※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結..
NT 320
未稅:NT 320
龍膽石斑全身上下都是寶,除了膠質豐富的魚肉外,魚骨也是一大亮點!只要細細熬煮就可以享受到鮮美甘甜,熬出的湯頭不論是做湯、配麵、火鍋湯底都非常適合喔~※手工去鱗仍有少許殘存,料理前需自行刮除。【建議料理方式】 龍膽石斑魚骨有些許的魚肉、魚皮,水煮滾後放入魚骨及薑絲煮至沸騰,起鍋前加入適量鹽巴、米酒即可上桌。產地:台灣規格:500g±10%/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 165
未稅:NT 165
來自西班牙的伊比利豬燒肉片,瑰紅色的肉肌間分佈著雪白的油花紋理,吃起來會有榛果般的香甜氣味。油香不膩、肉嫩Q彈,與松露、魚子醬、鵝肝並列為歐洲「夢幻傳奇食材」。 【建議料理方式】完全冷藏解凍後,簡單的烤或煎,待色澤稍變後,沾點燒烤醬汁、蔥花即可享用。煎煮約八分熟度最佳!小建議:勿冷凍狀態直接料理,以免影響肉質嫩度。產地:西班牙規格:200g±10%/盒同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 300
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豬培根火鍋肉片嚴選豬肉品質,均勻油花,適中比例、肉質鮮嫩不乾澀不油膩口感,不管事煎煮炒炸等等,輕鬆搭配任何食材,三餐下廚免煩惱。【建議料理方式】火鍋、拌炒、丼飯、烤肉產地:台灣規格:1KG/包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 430
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白蝦擁有鮮甜的肉質及高於草蝦的蛋白質,不僅深受海鮮愛好者的喜愛,營養豐富、肉質易消化對身體虛弱或大病初癒的人,皆是絕佳的營養補充食品~海水養殖,捕撈後超低溫活體急速冷凍,保留白蝦的美味爽脆口感讓人欲罷不能!產地:中南美洲規格:每公斤約50~60隻(750克/盒)保存方式:請置於-18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 595
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使用八角、桂皮等中藥滷汁滷得透徹,加上包入整隻的青蔥,香味撲鼻,令人食指大動,愛好美食的你絕對不能錯過!【建議料理方式】解凍後整條香煎、火烤或油炸皆是一百分美味!產地:台灣規格:600g±5%/包,每包5條保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 660
未稅:NT 660
嚴選生鮮台灣在地養殖櫻桃鴨肉,貼心切塊處理,以胡椒、香蒜粉等加以調味,肉質紮實、富有彈性、鮮嫩又多汁!【建議料理方式】無需調味,解凍後香煎或火烤的都美味!產地:台灣規格:280g±5% /包請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 265
未稅:NT 265
即食雞胸肉 (輕之湖鹽)以獨家的醃料醃製入味,專業蒸煮製成來鎖住肉汁,再用低溫冷凍保持雞胸肉的新鮮。且雞胸肉脂肪含量低、肉質細嫩、蛋白質豐富,可調配製作主食、輕食、沙拉,簡單的變化就可以美味滿分,讓您吃的健康零負擔!【建議料理方式】雞胸肉解凍即可食用,亦可稍微煎烤、蒸熱,或拿來做雞胸沙拉、義大利麵。冷食:將雞胸肉解凍後拆封即可食用。拌炒義大利麵:將雞胸肉解凍後切條狀和義大利麵一起拌炒即可食用。生菜沙拉:將雞胸肉解凍後切片狀,拌入生菜沙拉即可食用。平底鍋煎:將雞胸肉解凍完全後,平底鍋加入少許沙拉油,放入雞胸肉開中小火慢煎至兩面金黃即可起鍋。產地:台灣規格:220g±10%/包同品項選購3-5件享..
NT 165
未稅:NT 165
一口咬下,吃進嘴裡,立即品嚐到皮的Q彈,光滑白嫩的雞皮,脂肪含量低,不需擔心吃多造成身體的負擔,與雞肉做最美妙的組合。【建議料理方式】不需拆開包裝,直接泡在常溫自來水中15~30分鐘左右,再以手指測試軟硬度,至全部軟化即為退冰完成。解凍後切片,請勿再加熱避免破壞口感風味。規格:600g±10%/包保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存 同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 455
未稅:NT 455
嚴選上等肉質鮮嫩大塊雞腿肉,先將雞肉去骨、清蒸,再選用陳年老酒搭配多種中藥材醃漬入味,口感綿密滑嫩、不柴不乾,剔透的湯汁,帶著甜味與酒香,如此完美的組合,徹底滿足挑剔的味蕾!【建議料理方式】不需拆開包裝,直接泡在常溫自來水中15~.30分鐘左右,再以手指測試軟硬度,至全部軟化即為退冰完成,解凍後切片,請勿再加熱避免破壞口感風味。產地:台灣規格:600g±5% /包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 455
未稅:NT 455
介紹:嚴選來自日本廣島及宮崎,純淨無汙染海域生長的生蠔,顆顆飽滿肥嫩、清甜鮮美,嚐得到大海的滋味。富含多種胺基酸及礦物質,其中鈣含量可媲美牛奶,因此又被稱為海中牛奶。 溫馨提醒:天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。產地:日本規格:約200-250g/顆下單採用每組10顆同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味【建議料理方式】因生蠔捕撈時立即活凍,未經過吐沙,建議用開水沖過,將其雜質或沙子洗淨,生蠔本身是生食等級,可依個人喜歡的熟度食用哦!※注意:生蠔非活體不能烤到殼開哦!保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷..
NT 1,300
未稅:NT 1,300
來自日本捕撈上岸後取下貝柱,以急速冷凍保持干貝的甘甜,直接送來台灣純重不包冰,鎖住鮮度,顆顆飽滿、肥美Q彈,滿足您挑剔的味蕾,通過嚴格檢驗可生食品嘗,或以炭烤、清蒸、香煎,熱炒熬湯等料理,享受絲絲甘甜,細緻濃郁,給您最新鮮的頂級饗宴!【建議料理方式】只用橄欖油或奶油稍微油煎,即能簡單呈現食材的鮮甜風味【規格大小】L > M > S > 2S > 3S > 4S > 5S > 6S產地:北海道規格:10粒/包 (約220g)保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送&n..
NT 580
未稅:NT 580
雖然看起來較瘦,但比一般中國透抽甜,捕撈上船後單體活體急速冷凍,不需等待一大塊冰塊解凍,保有鮮甜美味與清脆口感,脂肪含量低,清爽無負擔,更含有EPA、DHA及豐富蛋白質,是老少咸宜的食材,只要您吃過保證會回購!【建議料理方式】退冰後無需調味,稍微川燙就能吃到海洋的原味。產地:菲律賓、印尼規格:400g±10%/包請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 465
未稅:NT 465
野生現撈船凍小卷,捕撈後全程手工挑選、分裝,即入冷凍直送,把小卷的鮮甜滋味在第一時間完美鎖住,肉質Q彈,新鮮直送到家!【建議料理方式】解凍後即可料理,簡單清燙,入口就是滿滿的大海鮮甜,沾醬油及芥茉,就可品嘗出小卷的鮮甜滋味!(小卷內含海水,烹煮時酌料請斟酌產地:台灣規格:300~400g/盒請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 210
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嚴選優質魷魚,新鮮打撈上岸後,快速川燙將最鮮甜的鮮味緊緊鎖住,解凍後即可食用。鹹中又帶有點自然的甜味、又脆又彈的墨魚冰卷,讓您每一口都是大海的滋味。【建議料理方式】解凍後即可食用,切片沾芥末與醬油,或是沾泰式酸辣醬都超好吃,冰冰涼涼的暑氣全消。規格:200-250g/條建議保存溫度-18度同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層   無法合併運費,需分開寄送   請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 165
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