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半殼扇貝8/9 500g/盒
堅持品質,嚴選新鮮扇貝,肉質鮮美,是海鮮中極品,讓您一次品嚐干貝、干貝唇、干貝卵,鮮脆柔滑多汁的軟嫩口感,是燒烤店的必點料理,現在不需要出門就能在家享用美味~規格:約6顆/500g/盒保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層 無法合併運費,需分開寄送 請分開訂單結帳,謝謝!..
NT 220
未稅:NT 220
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墨西哥風味鮑魚 200g/包
螺旋貝在台灣近海捕撈之後,經過獨家調味的墨西哥滷汁配方,釋放出貝肉鮮甜滋味,吃起來口感類似鮑魚,是餐廳、飯店常見料理食材之一,讓您用最便宜的價格吃到鮑魚的美味口感!【建議料理方式】稍微加熱,即可食用。產地:台灣規格:200g±10g / 包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層 無法合併運費,需分開寄送 請分開訂單結帳,謝謝!..
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日本全殼大生蠔3L
介紹:嚴選來自日本廣島及宮崎,純淨無汙染海域生長的生蠔,顆顆飽滿肥嫩、清甜鮮美,嚐得到大海的滋味。富含多種胺基酸及礦物質,其中鈣含量可媲美牛奶,因此又被稱為海中牛奶。 溫馨提醒:天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。產地:日本規格:約200-250g/顆下單採用每組10顆同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味【建議料理方式】因生蠔捕撈時立即活凍,未經過吐沙,建議用開水沖過,將其雜質或沙子洗淨,生蠔本身是生食等級,可依個人喜歡的熟度食用哦!※注意:生蠔非活體不能烤到殼開哦!保存方式:請置於 -18℃冷凍保存※因鮮果(冷..
NT 1,300
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活凍鮑魚(18-20粒/kg)
鮑魚是四大海味「鮑參翅肚」之首,罐頭、乾貨等製品種類多,通常在水溫低的海底生存,為了保持肉質鮮味,捕撈後立即以-40度以下低溫急速冷凍,活體冰凍肉質呈淡黃色,較市面上死後冰凍肉質呈白色,更加Q彈鮮美多汁,為了減少空氣接觸、保持水分,採單體包冰處理,除非馬上食用,應避免重複解凍,造成鮮味流失的情況喔~【建議料理方式】烹製時先取出要吃的量解凍,裡面會有一些綠色的內臟,要去除乾淨(可把鮑魚放入燒開水中燙一下再拿出來,把整個鮑魚的肉扣下來,就可以輕易的把內臟扯下來了)拿軟刷把鮑魚肉表面刷洗乾淨,特別是縫隙處一定要多刷幾遍加入調味、蛋白、生粉、紹興酒等醃製或快炒、白灼、煨製等都十分美味!規格:1kg(1..
NT 640
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紐西蘭半殼淡菜(M) 800g/包
紐西蘭擁有低溫的環境與純淨的水質,孕育出的淡菜自然特別清甜美味,淡菜不僅好吃,同時富含礦物質等多種營養成分,有別於台灣的孔雀蛤體積較小,肉色偏深橘紅色,紐西蘭淡菜則是體積較大,肉色偏白或淺橘色。多出現在不同國家料理中,如西式冷盤、歐式海鮮飯和台灣熱炒【建議料理方式】無論是燒烤、香蒸,還是最簡易的汆燙都能輕易上桌產地:紐西蘭規格:800g±10g /包保存方式:請置於 -18℃冷凍保存同品項選購3-5件享更優惠,歡迎選購,品嘗美味※因鮮果(冷藏)、肉品/海鮮(冷凍)不同溫層 無法合併運費,需分開寄送 請分開訂單結帳,謝謝!..
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